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你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怪味豆热量高吗，怪味豆这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、浸泡过的蚕豆(黄豆)。

2、剥开它，把它掰成两半。

3、锅里烧热水，放入豆瓣烫一会儿，不要太久。

4、将豆瓣放入冷油中，小火慢煎，使其受热均匀，煎至酥脆，捞出沥油。

5、面粉，盐，花椒粉，孜然粉，辣椒粉，糖，加入适量的水搅拌均匀。

6、把上了油的豆瓣倒入糊里，抓匀，直接炒。

7、把油加热，煎成金黄色。

以上就是怪味豆这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。