(资料图)

1、先将适量白面粉用温水调成光滑的面团备用。然后取红薯面加食用碱煮面条，揉成面团备用。

2、将白面团稍微擀开，然后将红薯面裹在白面团上。然后换成大卷，擀成大面团。如下图所示；

3、将面团折叠，切成条状，如下图；

4、混合蒜汁；将两株蒜苗切段，捣成蒜汁，加盐和调料；鸡精；醋；小磨香油倒入温开水中搅拌均匀。保留

5、芝麻酱和甜面酱一起倒，加水搅拌。保留

6、用水冲洗菠菜，放在一边。辣椒油待用。

7、锅中加水，烧开，放入红薯面，煮3分钟，放入菠菜煮1分钟，取出。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。